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博多懐石 Hisoka / 陶板でお肉焼きます
表参道ランチ 119


博多懐石 Hisoka


東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山B1
TEL:03-5467-1109

※表参道青山通り、1階にピエール・エルメが入っているビルの地下。

ぐるなび

○黒毛和牛と旬菜の陶板焼き定食 ¥1200
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○お肉とお野菜たち
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○陶板焼き越しに見る店内
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○お昼のメニュー
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WAKO お肉、歯ごたえがあってやわらかいです。お野菜は夏野菜がほとんどでしたが、しいたけは肉厚でバターとの相性がよかったです。旬菜と書いてあったので、もっときのことか旬のお野菜が食べたかったです。陶板の下には炭が入っていて、バターを少しずつ溶かしながら、お肉を乗せたり、お野菜を乗せたりし、お塩をつけていただきます。おばんざい、しっかり味がついていてご飯が進みました。ご飯は丼ほどの大きさの器に入っているので、あえて大盛りにしなくても大盛り状態です。店内は喫煙okです。テレビがついていて、ちょうど昼ドラの時間帯だったので、妙な感じでした。。。店員さんが運ぶのも大変な大掛かりな食器は気になりますが、お料理は良いと思うので、居心地の良い雰囲気作りをしてもらいたいです。
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更新日 : 2009/11/26  カテゴリー : 和食


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